Sobre nós
Desde 1997, Apaixonados Por Pizza!
Há mais de 20 anos em Três Corações, procuramos sempre a inovação e o aperfeiçoamento. Com isto em mente decidimos, em meados de 2019, passar a fazer pizzas no Estilo Napolitano.
Por conta da Pandemia do Covid-19 e para melhor servir a todos neste período de extrema exceção e fragilidade, passamos a trabalhar com pizzas no tamanho família.
Um pouco mais sobre pizza Napolitana!
Feita com farinha Italiana do tipo 00
Fermentada lentamente por pelo menos 48 horas
Aberta com as mãos
Assada em forno a lenha a mais de 350ºC
A fermentação lenta garante a borda leve e aerada
um sabor inigualável
a experiência de comer uma pizza e se sentir leve
